VARIEDADES 
Garnacha

GRADO ALCOHOLICO

13% Vol.

TEMPERATURAS DE CONSUMO

 6-10° C

VIÑEDO

Viñedos situados en la sub zona de la Ribera Baja, entre 200 y 400 metros de altitud, en el sur de Navarra. Es la zona más importante de la D.O. en cuanto a extensión de viñedos y número de bodegas. La pluviometría media es de 448 1/m2 anual y el número de días favorables para el cultivo de la viña se eleva a 241 al año.

VINIFICACIÓN

Despalillado y parcialmente estrujado, con un tiempo de maceración de 10 horas a 18-20°C. El vino se clarifica. Fermentación controlada entre 18-20°C

NOTA DE CATA

• Color rojo picota intenso y brillante.
• Muy afrutado de gran persistencia aromática con intensas notas de fruta roja, cítricas y ciertas matices florales.
• Intensos sabores frutales, fresco, suave y equilibrado. Largo y de gran persistencia en el paladar.

MARIDAJE

Ideal para acompañar carnes ligeras, ahumados, mariscos, arroz y pasta.