Durante la guerra de los 100 años, los ingleses llamaron al vino de Malbec – BLACK WINE por lo oscuro de su color. Jean Luc Baldés ha querido recordar este vino de la edad media, creando el NEW BLACK WINE.
JEAN LUC BALDES propietario y enólogo de Clos Triguedina – CAHORS. Aclamado por la prensa y premiado por jurados de concursos internacionales. Ha ganado su reputación como el “MAESTRO DEL MALBEC”.
El vino viene de 3 parcelas diferentes en función del suelo, el microclima, su exposición y su ecosistema.
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